Wie lange bist du schon Trainerin?

Seit mittlerweile über 15 Jahren, seit 9 Jahren selbständig.

Welche Rolle spielt Ernährung bei deinen Kunden?

Eine große natürlich! Ernährung macht schon locker 70%, ich würde sogar sagen 80% des Erfolges aus, egal um welches Ziel (abnehmen, Muskelaufbau usw.) es sich handelt! Leider wird dieser Anteil noch immer unterschätzt, aber mit ein bisschen zusätzlichem Sport ist es nun mal nicht getan….

Wie ernährst du dich momentan?

Ich mache seit 5 Monaten Intermittend Fasting, das heißt, ich esse nur 8 Stunden (z.B. 12.00-20.00 Uhr) und an den anderen 16 Stunden faste ich (bis auf Kaffee und Wasser). Zusätzlich bin ich auch noch High Carb/Low Fat (70% Kohlenhydrate/20% Eiweiß/10% Fett). Das hat sich im Hinblick auf Fettabbau und Muskelaufbau (JA, das geht sehr wohl gleichzeitig) für mich optimal bewährt.

Gibt es für dich die perfekte Ernährung?

Hm, gute Frage…ich denke, es gibt für jede Phase des Lebens (abnehmen, Aufbau, vermehrter Sport, verminderte Aktivität usw.) die perfekte Ernährung. Wenn man sich und seinen Körper gut kennt, kann man durch veränderte Zusammensetzung seiner Makro- und Mikronährstoffe und durch eine angepasste Zufuhr der Gesamtkalorien immer sein gewünschtes Ziel erreichen.

Wer das nicht kann, der sollte sich auf einen guten Coach verlassen!

 Was ist deine Meinung zu veganer Ernährung?

Vegane Ernährung ist ja immer mehr im Kommen, wenn auch aus den verschiedensten Gründen. Für mich persönlich wäre es nichts, da ich Fleisch und Fisch einfach liebe, aber ich kann die Beweggründe durchaus nachvollziehen. Veganer essen oft bewusster, da sie sich (gezwungenermaßen) deutlich mehr damit auseinandersetzen. Gerade als Sportler ist es wichtig, sich mit allen Lebensmitteln auszukennen, um sie optimal kombinieren zu können und keine Mangelerscheinungen aufkommen zu lassen.

Was denkst du über Low Carb?

Low Carb wurde erst in den Himmel gelobt und jetzt genauso euphorisch wieder verstoßen. Ich denke, es hat absolut seine Berechtigung (und zwar theoretisch für jeden). Ich kann damit Fett verlieren, auch wenn ich mich nicht so viel bewege (der typische Normalkunde), kann Muskeln aufbauen (.B. anabole Diät), kann in der Vorbereitung meinen Fettstoffwechsel optimieren (z.B. Marathonläufer) oder mich einfach gesünder und ohne zu viele verarbeitete Lebensmittel ernähren. Und es ist immer noch das erste Mittel der Wahl bei starken Diätphasen wie beispielsweise der Vorbereitung auf einen Bodybuildingwettkampf.

Welchen Tipp hast du für die, die auf den Sommer noch ein, zwei Kilo abnehmen wollen?

Low Carb und eine negative Energiebilanz (weniger essen als man benötigt) funktionieren immer, auch wenn man nicht so viel Zeit oder Lust für Sport hat.

Vielen Dank Diana, dass du deine Erfahrung mit uns geteilt hast.